01舌尖上的廣西非遺
02糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
03食品接觸材料危害物檢測與…
04食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
05豆類深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化研…
06新型煙草制品:產(chǎn)品概述及…
07食品理化檢驗技術(shù)
08服裝數(shù)智技術(shù)導論
09功能食品加工與檢驗實驗
10現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
季榮,陳敏,張燕飛 編
《服裝材料識別與選購》從服裝從業(yè)者的認知及使用角度出發(fā),根據(jù)工作過程邏輯…
可購
王傳貴,蔡家斌 編
《木質(zhì)地板生產(chǎn)工藝學/高等院校木材科學與工程專業(yè)規(guī)劃教材》是在現(xiàn)有國內(nèi)有…
糖小餅 著
《我的第一本中式面食書》精選餃子、包子、饅頭、餅、面條、小吃等常見的面食…
吳俊 著
《服裝跟單/紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材》從大紡織行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈…
《生活月刊》 編; 馬嶺 攝; 茶小隱(主筆…
2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列別冊榮獲SOPA(亞洲出版業(yè)協(xié)會)頒發(fā)…
黃光 著
全書以問答的形式,對紡織品染整加工中遇到的問題進行了逐一解答。內(nèi)容既有對…
侯東昱 著
侯東昱編寫的《女下裝結(jié)構(gòu)設(shè)計原理與應(yīng)用(本科教學工程全國服裝專業(yè)規(guī)劃教材…
沈蘭萍 編
本書從機織物與機織物組織的概念出發(fā),詳細介紹了機織物組織的分類、各組織的…
杜連啟 編
本書主要介紹了白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒及其他果酒生產(chǎn)副產(chǎn)品的綜合利用技術(shù)…
王雪筠,申鴻 著
本書為男裝結(jié)構(gòu)設(shè)計,按照男裝的襯衣、西服與禮服、大衣、夾克、背心、褲子等…
閭志俊 著; 閭志俊 編
本教材內(nèi)容包括四大情境,分別是:紡織品業(yè)務(wù)跟單、紡織品客戶開發(fā)與維護、紡…
曾潔 著; 曾潔,朱新榮,張明成 編
本書系統(tǒng)地闡述了飲料生產(chǎn)的基本技術(shù)、植物蛋白飲料生產(chǎn)技術(shù)、果蔬汁飲料生產(chǎn)…
金海蘭,張丹,趙駿衡 著
本教材主要講述制漿造紙專用設(shè)備的特性和原理及其應(yīng)用,屬于輕化工程專業(yè)的一…
王雪燕,趙川,任燕 著
本書系統(tǒng)介紹了各種特種印花的方法、原理、工藝流程、工藝特點、技術(shù)要求等,…
王文博 編
本書系統(tǒng)地闡述了制鞋機械及其使用的技術(shù)問題。主要內(nèi)容有:概述;制鞋機械設(shè)…
王悅 著
《服裝設(shè)計基礎(chǔ)(第二版)》是在第一版的基礎(chǔ)上修訂而成的。修訂后本書在保持…
楊以雄 著
《服裝買手實務(wù)(第2版)/東華大學服裝設(shè)計專業(yè)核心系列教材·紡織服裝高…
於琳,張杏,趙敏 著
服裝立體裁剪作為服裝從設(shè)計到成衣的重要環(huán)節(jié),對充分表達服飾外形美及結(jié)構(gòu)美…
孫兆全 著
本書重點以男子比例原型為主線進行平面構(gòu)成理論的分析,根據(jù)這一原理,展開男…
錢俊谷,顧志明 著
本書從四個方面對服裝設(shè)計基礎(chǔ)課程“素描”課程進行探索,包括重視系統(tǒng)性、加…
陳桂林 著
本書以富怡服裝模板CAD軟件為基礎(chǔ)平臺,全面系統(tǒng)地介紹最新服裝模板技術(shù),著…
周俊飛 編
本教材是針對高職高專服裝工藝技術(shù)專業(yè)方向的“十二五”部委級規(guī)劃教材。編寫…
陳霞 編
本書圍繞服裝批量生產(chǎn)流程的實際工作,以研究服裝工業(yè)化生產(chǎn)理論與實踐為中心…
陳守江 編
食品工廠設(shè)計是一項復(fù)雜的工作,要想完成設(shè)計任務(wù)必須做好多專業(yè)人員的合作。…
彭亮,許柏鳴 著
《家具設(shè)計與工藝(第三版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·國家職業(yè)…
黃士龍 著
本書由中國和外國(歐美為主)兩部分組成,以歷史為線索,講述不同朝代、不同…
曹漢陽,樂銳鋒 著
3D打印機逐漸走向了人們的生活。在中國,3D打印概念股橫空出世,萬眾矚目,但…
尹滿新 著
尹滿新主編的《木地板生產(chǎn)技術(shù)》通過任務(wù)分解的形式,對實木地板、實木復(fù)合地…
史林 編著 著
本書主要講述了服裝設(shè)計的歷史、服裝的分類、服裝設(shè)計的內(nèi)涵、服裝的美學特征…
高雪玲,崔慶斌 著
《印刷圖形設(shè)計與制作/高等教育高職高專“十二五”規(guī)劃教材》分為兩個部分:…
穆雪梅,金雙,陶婉芳,蘭嵐 編
《女裝制板與工藝》主要內(nèi)容有女裝制板基礎(chǔ)知識,女裙、女褲制板方法及結(jié)構(gòu)變…
曲遠方 編
全書系統(tǒng)地闡述了功能陶瓷材料的基本性質(zhì)和工藝原理,著重介紹了功能陶瓷材料…
陳玉偉 著
《我們的實木生活》的作者陳玉偉,扎根于家具行業(yè)十余年,一直專注于歐美實木…
段衛(wèi)紅 著
《服飾色彩搭配》,本教材通過理論、方法、應(yīng)用三個章節(jié)的教學內(nèi)容,用主題教…
徐巖 編
我國白酒行業(yè)經(jīng)過黃金十年的高速發(fā)展,目前已經(jīng)進入到深度調(diào)整轉(zhuǎn)型的新時期?!?/p>
盧艷光 著
《人造板及其制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗實務(wù)》,本書主要以當前國際國內(nèi)人造板及其制品…
[印] 安托卡倫(Mathew Attokaran) 著;許…
《天然食用香料與色素/國外現(xiàn)代食品科技系列》作者安托卡倫是一位多年從事香…
池寶嘉 編
《中國和田玉(總第14輯)》為青花專題,我們試圖通過匯集業(yè)界專家關(guān)于青花研…
許春平,馬宇平 編
煙草工業(yè)生物技術(shù)是煙草專業(yè)的主要專業(yè)選修課程?!肚嗄昕萍紕?chuàng)新人才學術(shù)文庫…
邵靈玲,王華清 編
《實用紡織染技術(shù)》結(jié)合紡織業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,以紡織產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程為主線設(shè)…