楊憲 主編
《食品原料學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與提高練習(xí)》包括食品原料學(xué)的緒論、糧油食品原料、果蔬…
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馬平東 等 著
《凹版印刷工·中冊(cè)（初級(jí)工、中級(jí)工、高級(jí)工）》的編寫和審定由工作在凹…
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按照職業(yè)教育的特點(diǎn)，以學(xué)習(xí)情境→項(xiàng)目→任務(wù)（能力訓(xùn)練、知識(shí)拓展）為導(dǎo)向的…
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曹國(guó)榮 等 著
《凹版印刷工·上冊(cè)（基礎(chǔ)知識(shí)）》的編寫和審定由工作在凹版印刷一線、實(shí)…
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王寶維 編
《動(dòng)物源食品原料生產(chǎn)學(xué)/普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》內(nèi)容共20章，詳細(xì)…
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王永華，戚穗堅(jiān) 主編
“食品風(fēng)味化學(xué)”是食品科學(xué)與工程專業(yè)、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的重要課程之一?！?/p>
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沈忠康 著
《中國(guó)印刷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型探析》以一位老一輩印刷人的戰(zhàn)略眼光、全局觀念和科學(xué)態(tài)度…
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潘思軼 編
《食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》共11章，78個(gè)實(shí)驗(yàn)。前8章是基本實(shí)驗(yàn)部分，包括食品罐藏工…
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《食品理化檢測(cè)技術(shù)》按照食品理化檢測(cè)的工作崗位，共設(shè)計(jì)4個(gè)學(xué)習(xí)情境16個(gè)項(xiàng)…
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劉玉蘭 編
《現(xiàn)代植物油料油脂加工技術(shù)》根據(jù)我國(guó)近年來植物油料和食用油加工業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)…
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《家用紡織品設(shè)計(jì)與市場(chǎng)開發(fā)（第2版）》以家紡市場(chǎng)調(diào)查與信息處理、家紡面料…
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人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室 編
《服裝設(shè)計(jì)師（初級(jí)）》由人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫。緊緊圍繞…
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《服裝設(shè)計(jì)3：男裝設(shè)計(jì)（第2版）》共分為八個(gè)章節(jié)，前部分從男裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展與消…
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廣東省教育廳 廣東省教育研究院
暫缺簡(jiǎn)介...
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《印染生產(chǎn)管理（2版）》從印染生產(chǎn)管理基礎(chǔ)知識(shí)、生產(chǎn)專業(yè)管理、生產(chǎn)運(yùn)作管…
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特載文章；年度紀(jì)事；政策法規(guī)；標(biāo)準(zhǔn)公告；數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)；地方篇；產(chǎn)業(yè)集群；展會(huì)…
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楊亞萍 著
《產(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪技法》根據(jù)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)人才培養(yǎng)要求進(jìn)行編寫?！懂a(chǎn)品設(shè)計(jì)手繪…
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《歐盟煙草制品指令》的目的是統(tǒng)一歐盟各成員國(guó)的相關(guān)法律、法規(guī)和管理規(guī)定，…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第一份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO 煙草制品管制…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第四份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
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WHO煙草制品管制研究小組 編；胡清源，侯宏…
《煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報(bào)告：WHO研究組第三份報(bào)告》呈現(xiàn)了WHO煙草制品管制研…
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《服裝設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)叢書：服裝CAD制板與實(shí)例解析》以博克服裝CAD軟件系統(tǒng)的…
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